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海参和萝卜能同食吗

2022-01-18 15:21阅读数 : 12526
王文明主治医师

首都医科大学附属北京天坛医院中医科

  海参和萝卜没有食物相克关系,是可以一起吃的。两者都具有很高的营养价值,可以一起煮粥、熬汤吃。具体如下:

  一、海参与萝卜的营养价值及注意事项:海参补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,还可杀虫,具有很高的食用和药用价值。但是需注意的是,过敏的人群,以及有痛风、尿酸过高的人群不宜吃海参。萝卜有一定的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒。但萝卜属于寒凉蔬菜,脾胃虚寒的人群不宜多吃。另外,萝卜最好不要和橘子一起吃,容易诱发甲状腺肿。

  二、同食方法:海参和萝卜可以一起熬汤来食用,比如海参萝卜排骨汤、萝卜猪骨海参汤等。

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