蜂胶冷冻比较好。蜂胶主要是由蜜蜂这种动物通过采集植物的树脂与自身产生的分泌物相结合形成的胶体物质，其内含有丰富的人体所需营养元素，其营养价值极高，临床、生活中其用处十分广泛。

　　一般产后、病后气血亏虚的人可以通过饮用一些蜂胶来补充损失的气血，其内含有丰富的油脂，可以帮助胃肠道加速蠕动，促进胃肠对食物的吸收，也可帮助肠道排出宿便。蜂胶的性状为胶体状物质，胶体的存储需要在相对温度较低的环境下，过高的温度会使得其性状发生改变，成为液态，甚至是气态，在形状改变的同时亦会滋生细菌，导致蜂胶变质。冷藏的温度一般都是在零上，无法达到蜂胶的存储温度，所以蜂胶冷冻比较好。