吃鳝鱼上火吗
- 2022-08-12 15:33阅读数 : 9931
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王文明主治医师
首都医科大学附属北京天坛医院中医科
吃鳝鱼一般人不会导致上火。鳝鱼即生活中常见的黄鳝，可作为中药使用。中医认为鳝鱼性温，味甘，归肾、肝、脾经，具有很好的养气血、益肝肾、强筋骨功效，主治因风寒导致的肢体关节不利、腰背酸痛、气血不足等症。
1、养气血：鳝鱼性温，味甘，归肾、肝、脾经，甘味入脾，脾主统血，脾胃为气血生化之源，肝藏血，肾藏精，精可化血，气血同源，所以鳝鱼可养气血。
2、益肝肾：鳝鱼味甘，归肾、肝、脾经，甘味补益，甘味入脾，肝脾同源，补脾亦可养肝，脾为后天之本，肾为先天之本，两者互生互滋，所以鳝鱼可益肝肾。
3、强筋骨：鳝鱼归肾、肝、脾经，肝藏血，主筋，肾藏精，主骨，所以鳝鱼可强筋骨。
同时鳝鱼性温，对于有热证者不宜食用，以免化热生火。
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