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主动脉硬化患者宜吃一些低钠低脂的饮食，少吃含胆固醇比较高的食物，例如动物内脏包括肝脏、鱿鱼、鱼籽、蟹黄、蛋黄等。均衡膳食是非常重要的，可以适当的补充一些谷物食物、蔬菜和水果，宜多吃水果、蔬菜，因其含有大量的维生素C可以促使胆固醇转化，从而减少胆固醇的蓄积。
而高纤维素的食物有助于改善大便习惯，增加胆固醇排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。每天也要坚持体育锻炼，做一些有氧运动，比如快步走、打太极拳等，注意抵抗疾病，戒掉一些不良的习惯，像酗酒、吸烟，注意休息，避免熬夜。
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