孕期食谱 牛肉芝士三明治

　　原料：牛肉120克、面包、奶酪4片、酸黄瓜4小根、洋葱4片、西红柿4片、圆生菜适量、酱油20克、香油半勺、橄榄油少许、千岛酱适量、大蒜少许、黑胡椒少许、白糖7克。

　　做法：

　　步骤1：酱油20克、糖7克、洋葱碎1/2勺、大蒜碎少许、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少许混合均匀。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉酱中抓捏均匀，腌制30分钟。

　　步骤2：然后锅中倒入少许橄榄油，稍热后放入牛肉片，两面煎熟。

　　步骤3：烤好的面包对半切开，在横向切开。上下内层挤上千岛酱。

　　步骤4：依次放上生菜、番茄片、洋葱片。

　　步骤5：再放上煎好的牛肉。

　　步骤6：放上酸黄瓜片，盖上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。

　　营养价值：

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿