芒果草莓黑米减肥粥
材料:
黑米适量,薏米适量,大米适量,白糖适量,淡奶油适量,芒果适量
做法:
1、将黑米、薏米、大米洗净。
2、放在电饭煲加入8倍左右的水。
3、晚上定时预约,经过浸泡煲出来的粥特别软糯。
4、早上就能吃到一碗很鲜美的黑米粥了,加适量白糖或冰糖搅拌。
5、装碗后倒入一些淡奶油。
6、放上芒果粒即可开吃!
黑米的营养价值
1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;相关专题:夏季排毒减肥粥做法大全
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4.黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5.黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
芒果的营养价值
1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;
2.防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;
3.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;
4.降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;
5.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
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