孕期食谱 豉汁鲳鱼的做法

　　1.准备食材：鲳鱼一条约350克、豆豉20克、葱丝少许、姜丝少许、酱油1汤匙

　　2.步骤1： 葱姜切丝。

　　3.步骤2：将鲳鱼去内脏洗干净，鱼身两边分别划2道斜纹，抹盐备用。

　　4.步骤3：将豆豉、葱丝一半、姜丝一半平铺在鱼上。

　　5.步骤4：取一蒸锅，水开后放入鱼，盖上盖子，用大火蒸15-20分钟。

　　6.步骤5：热油锅，爆香葱丝和姜丝，把鱼盘中的鱼汁倒进入，再调入生抽煮开，淋在鱼上即可。

　　豉汁鲳鱼豉汁鲳鱼鱼鲳鱼含有不饱和脂肪酸，对消化不良、脾虚泄泻、贫血等具有一定的食疗功效。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿