莲子银耳汤怎么制作呢?作为一款功效相当显著的饮品,平常如果会做些莲子银耳汤来喝的话,对身体还是很有好处的!下面跟着一起来学下莲子银耳汤的做法以及了解其主要功效!
一,莲子银耳汤
材料:银耳,去芯的莲子,多晶冰糖。
做法:
1、银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。
2、银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。
3、把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加冰糖。
二,百合莲子银耳汤
材料:银耳6朵,莲子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克。
做法:
1、要煮百合莲子银耳汤,先把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。
莲子银耳汤的功效
滋补强壮:银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用,这样给力的莲子银耳汤的功效,怎么不令人喜爱!
银耳富含维生素D,能防止钙的流失:对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。
止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用等。(参考网站:心食谱)
...可以将灵芝配伍其他的药物一起来熬汤,还可以将灵芝与银耳一起炖汤来服用,改善失眠多梦的情况。但一定要在专业的中医师辨证论治的指导下,选择合适的药物来进行治疗。
2020-08-18 浏览(1206)
流鼻血时应多吃新鲜果蔬,多喝水,补充维生素c,清淡饮食,禁食辛辣、刺激、温燥、温热性食物。可以多吃一些莲藕、银耳、花生、荠菜、黑芝麻、甘蔗等食物,能够及时补充营养物质,还有止血的功效。
2019-08-27 浏览(5019)
...比如柿子、花生、豆浆、包萝卜、罗汉果、梨、陈皮以及银耳。这些除了有止咳化痰,润肺的功效之外,还有一些其他的功效,所以平时发生咳嗽咳痰的时候,可以根据病因的不同,去选择这些食疗方法,简单方便健康。
2019-04-19 浏览(1234)
...,可以祛内热。如果是肺阴虚咳嗽,则提倡进食百合粥、银耳羹等,具有润肺止咳的功效。同时要禁食辛辣刺激、油腻的食物。
2019-03-16 浏览(2093)
A:银耳对于减肥人群,钙流失严重人群,以及肝脏解毒功能受损人群服用银耳可以改善。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。 银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功...
宋丽丽主治医师佳木斯市肿瘤医院
A:银耳莲子羹里面含有大量的生物碱,具有强心安神的功效,生物碱还有降压的效果。并且还有特性的胶质,具有美容雀斑的功效。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:还具有滋阴补肾,止遗涩精的功效。对于肾阴虚,引起的遗精滑精有一定的疗效。并且还能涩肠通便。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院