鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称,其形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为“菌中新秀”。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,具色、香、味、形俱佳,菇体洁白、美白、美观,肉质细腻,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。
功效:据分析测定,鸡腿蘑蛋白质含量是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2.5倍,牛肉的1.2倍,鱼的0.5倍,牛奶的8倍,鸡腿蘑含有20种氨基酸,人体8种必需氨基酸全部具备,所以鸡腿蘑是很好的营养食品,对体弱或病后需要调养的人十分有益。鸡腿蘑有调节体内糖代谢、降低血糖的作用,并能调节血脂,对糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食品。中医学认为鸡腿蘑性味甘平,能益胃清神、增进食欲、消食化痔。
适合人群:所有人都适合,尤其适合糖尿病人食用。
适用量:每次60克。
温馨提示:适宜与肉搭配食用。
秋葵功效主要有这些,首先是预防高血脂,黄秋葵能吸收大量黏液物质,常食能预防血脂升高和心血管病变;其次可以促进消化、保护肠胃;最后就是保护肝脏、预防癌症。
2019-09-19 浏览(5234)
脑供血不足的病因多与脑动脉硬化有关,与年龄、饮食、高血压、糖尿病、高血脂有关。良好的生活习惯,可以预防及延缓该病!平时要注意合理饮食,适当的户外活动,保持良好的心态及早期预防,及时治疗也是很重要。
2019-09-14 浏览(7585)
脑痉挛的患者主要是要预防脑梗死或脑缺血的发作,如果患者存在高血压建议用钙离子拮抗剂进行治疗,如果有血脂的异常,除了控制饮食之外还需要用调脂的药物进行治疗,如病情允许还可以进做支架植入治疗。
2019-07-26 浏览(3134)
A: 高脂血症在饮食上最好低脂低热量饮食,含饱和脂肪酸较多的食物尽量少吃,如奶油蛋糕、油炸食品等,甜食甜饮料也尽量也不要吃,低热量蛋白质是可以吃的,如鱼虾、牛奶、瘦肉等。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:您好,一定要把血压、高血脂控制在合理的范围之内,另外可以使用肠溶阿司匹林,起到预防血栓的作用。另外平时要多喝水,尤其是出汗比较多的时候。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:多吃蔬菜水果,清淡饮食,经常锻炼避免出现肥胖,只要避免高血脂就可以预防动脉硬化。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:您好,这个主要是检查同型半胱氨酸,超敏c反应蛋白,血脂。这样可以预防一些心脏猝死。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院