怀孕水果食谱之香蕉百合银耳汤
2011-04-25 15:44 来源:99健康网
怀孕水果食谱--香蕉百合银耳汤
材料
干银耳15克、鲜百合 120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。
做法
1.干银耳泡水2小时，加水3杯入文火炖半小时取出备用;
2.香蕉去皮，切成小片 3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。
专家点评
百合与银耳含丰富的矿物质元素，具有滋阴、温补、润肺的作用，香蕉含钾丰富，而且很利于消化、吸收。此汤甜润可口，是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤，由于含蔗糖多而不利于体重增加过多的孕妈咪服用，也不利于晚餐后服用。
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宋丽丽主治医师佳木斯市肿瘤医院
A:孕妇可以喝银耳红枣汤，它的营养丰富，味道鲜美，红枣中含有铁元素比较高，具有补气养血的效果，银耳能够增加白细胞的吞噬力，增强自身免疫力，多喝银耳红枣汤，能够补中益气，养血安神，是孕期服用的佳品。
梁云云主治医师南昌市第三医院
A:化疗时可以多吃一些银耳，因为银耳中含有大量的纤维素、蛋白质、氨基酸、无机盐等营养物质。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
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