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孕妇食谱大全之大枣煮猪脚

2011-05-12 15:25 来源:99健康网

  大枣煮猪脚

  原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。

  制法:

  1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。

  2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

  3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。

  食用功效:补血益气,强身通乳。

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