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高考生应如何安排饮食?

2011-05-13 11:07 来源:99健康网

  随着高考的临近,高考生的饮食也备受家长的关注,为了能让孩子考出一个好成绩,很多家长在高考生的饮食方面都做足了功夫。但考生需要的是一个合理、科学的饮食,那么家长应该注意哪方面呢?

  不要打乱孩子原有的生活规律

  每个考生都有个人的休息规律。在备考阶段,很多家长都会催促孩子早点睡觉,但越是干扰考生原有的生活规律,反而让孩子躺在床上辗转反侧睡不好。因此,专家建议,家长不要太过于紧张,不要去打乱孩子原有的生活规律,反而能让他们更好的休息和备考。

  考前切忌乱进补 安排好考前考中营养

  考前大量的进补,容易紊乱孩子内分泌,一不小心还会引起上火等问题。

  同时,在考生营养餐的准备上,余教授分成“考前营养”与“考试期间营养”进行了介绍。

  天天大鱼大肉不利考生健康

  几乎大多数“有营养又好吃的食物”偏酸性,学生吃的这类食品太多,血液往往呈现偏酸性,反而使学生容易感到疲劳、注意力不易集中、情绪上表现为敏感、焦虑并可能影响睡眠质量等。此外,吃得太多也可能起到另外一个反作用,就是食物不容易消化。而考前学生体能运动的时间相对偏少,使得食物在胃肠道堆积,加重肠胃负担,相对影响学生的大脑供血量,从而造成记忆力下降而影响学习效率。#p#副标题#e#

  考前营养

  1、高蛋白膳食对考生不宜。应多吃碱性食品有助记忆力,碱性食品如大豆、番茄、香蕉、马铃薯、黄瓜、红豆等。

  2、营养的供给和分配按时定量。专家指出,学生的午餐非常重要,但目前往往被忽略,家长一定要注意学生午餐的营养。

  3、烹调要清淡,脂肪不宜过高。这里的清淡不是指烹煮的方法,而是指烹煮的食物脂肪含量不宜过高。

  4、保证碳水化合物的供给,400—500g/天(视活动大小而定)。

  5、注意时令水果蔬菜的供给。

  6、不要干扰考生原有的生活规律和营养规律。

  7、睡前洗个热水澡(脚),喝杯牛奶或小碗稠小米粥有利于睡眠。

  家长除了要关心高考生的饮食以外,同时别忽略了高考生的心理,只有心理加饮食相配合,这样才能有助于他们在考场的发挥。

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