醋——作为调味品,可以分解食物的腥味,使其更加鲜美可口,并能促进胃酸分泌,增进食欲,还有一定的杀菌作用,用于烹调排骨、小鱼,可使骨酥肉烂,有助于骨中的钙、磷溶解,增加其吸收利用。但不宜过量,否则可能会伤胃,损齿。
酱油——其鲜甜味来源于其中含有的氨基酸,其中包含了人体必需的八种氨基酸,具有较好的营养。但是,应该注意酱油中同时含有较多的钠盐,摄入过多则容易导致高血压。
味精——有效成分是谷氨酸钠,谷氨酰胺本身是一种营养性氨基酸,对大脑代谢有帮助,但是味精中同时含有较高的钠量,并且加热时间太长、温度过高,容易使味精变质,因此对高血压患者应减少进食。
盐——咸味的载体,具有咸味调剂、突出鲜味、解腻、杀菌、防腐等作用。
酱——以大豆或麦面、米等经发酵,加盐、水制成的糊状物,具有独特的色、香、味。
花椒——有去腥、除异味、增香味的作用。与盐炒熟就可制成椒盐,用油炸可制成花椒油。
耗油——为牡蛎汁制成,味道鲜嫩,用于咸鲜味的菜肴。
桂皮、砂仁——中药,具有一定的医疗保健作用。
小儿夜间多梦原因有很多,有缺钙的原因引起的,可以补充钙和维生素D来进行调理,也是要适当的晒太阳,增加营养.
2024-02-03 浏览(4525)
外阴瘙痒的患者建议首先从生活习惯上进行改善,穿纯棉内裤,少吃辛辣刺激的食物等。
2023-12-01 浏览(7457)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病。经研究与体内的激素水平异常,或者免疫功能异常有一定相关性。
2023-11-30 浏览(2998)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病,这一类疾病并不是全部都会癌变,癌变的几率其中外阴苔藓样变癌变的几率为2%~5%。
2023-11-25 浏览(6473)
A:替患者日常的饮食要清淡,易消化,避免吃一些寒凉性的食物,不要用味精及含味精的食品,调味品等。
牛玥副主任医师吉林市人民医院
A:平时的饮食尽量营养丰富易消化,减少调味品的添加,多吃新鲜的蔬菜和水果。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:在饮食方面应忌吃生冷、坚硬、牛奶、豆浆及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品,低脂、多纤维。采取易消化、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
司莉莉副主任医师南宁市中医医院
A:这个产前的麻醉分析,只是一个备用的,如果不能够顺产,临时选择剖腹产的时候用到的。
李青主任医师沈阳市红十字会医院