天津营养学会理事长付金如特别向记者推荐了丝瓜。付金如介绍说,中医中丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络的功效。现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,因此具有很好的抗癌作用。此外,丝瓜中还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得的美容佳品。
烧丝瓜:丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。锅内加油烧热,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。
丝瓜炒蛋:丝瓜250克,鸡蛋150克,大葱适量。将鸡蛋加少许精盐搅打均匀;丝瓜去皮切块;锅内加油烧热,下葱段炝锅,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精即可。
付金如提醒,在烹制丝瓜时不能过熟,以免破坏其中的营养成分;同时由于丝瓜性寒滑,体虚者多吃易导致泄泻,不可多吃。
乳腺增生首先要调整情绪,同时要注意休息,不要熬夜,保证足够的睡眠。还可配合饮食的调整,尽量不要喝咖啡或减少咖啡的摄入。
2021-08-02 浏览(2041)
对于乳腺增生患者来说,在日常生活中要注意饮食清淡,多吃一些新鲜的蔬菜瓜果,避免辛辣刺激性食物,避免高脂油腻性食物,不要喝浓茶、浓咖啡,不要吸烟饮酒,这样可以减轻对病变的影响,可以维持内分泌平衡,能够降...
2020-09-30 浏览(9207)
乳腺小叶增生的治疗,主要以对症治疗为主。对于无症状患者,建议定期随诊观察,注意保持良好生活饮食习惯。对于出现乳腺疼痛等症状的患者,此时可以服用疏肝理气、活血化瘀的药物,促进症状消退。对于可疑恶性病变的...
2020-09-29 浏览(3244)
乳腺小叶增生的产生因素有:一、由不良的生活习惯引发,若经常吃外卖、不注意个人饮食、吃含激素较多的食物,诱发乳腺小叶增生。
2020-09-27 浏览(4208)
A:乳腺增生如果症状轻微,不需要做特殊治疗。如果症状比较严重,可以配合吃一些消肿止疼的药物,如逍遥丸来进行治疗。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院
A:治疗:禁忌辛辣刺激食物和酒不要生气熬夜,口服抗增生治疗如逍遥丸等中药的治疗。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院
A:乳腺增生的患者除了在饮食中需要注意以外,还应该多注意休息,适当运动,尽量不要熬夜,也不要吃辛辣刺激性的食物,饮食尽量要清淡,如果病情比较严重的患者,应该及时治疗。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:乳腺增生可以采用乳癖消来缓解症状,饮食方面要以清淡的食物为主,不要吃辛辣或者是刺激性的食物。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院