1、香菜
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:”凡肉有补,唯猪肉无补“。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。
2、大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。
还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
3、羊肝
中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。 这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
4、牛肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:”猪肉不可与牛肉同食“。 这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。 二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同。
慢性胃炎的饮食禁忌主要有一个就是避免辛辣刺激、酒精,还有过敏性的食物。
2022-11-14 浏览(4712)
骨质疏松禁食过甜、脂肪含量过高的食物,而且要少吃一些容易影响钙质吸收的食物。要做到戒烟戒酒,避免过度劳累。
2022-03-31 浏览(4783)
视网膜脱落手术后,一定要头低位,另外要定期的到眼科来检查,查视力查眼压查眼底,另外术后尽量的避免吃一些辛辣刺激性的食物。
2022-02-06 浏览(8296)
急性宫颈炎是宫颈的急性细菌感染性炎症,在饮食上要少吃辛辣、刺激性食物、少吃海鲜,以清淡饮食为主,注意多吃绿叶菜。
2022-01-10 浏览(6579)
A:贫血时适当的多吃一些含铁比较高的食物,比如红枣、、枸杞瘦肉等。平时多锻炼,增加抵抗力。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:禁忌辛辣刺激食物和酒不要生气熬夜,局部温毛巾热敷即可一天两次一次半小时,口服抗增生药物治疗即可。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院
A:所以有宫寒的女性,平时一定要注意避免吃凉食,如冰棍,或者是刚从冰箱拿出来的食物。平时也注意腹部保暖。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:给予抗病毒,调节免疫等对症处理首选物理治疗,如液氮冷冻或激光去除疣体,配合口服匹多莫德颗粒等药物。
刘静副主任医师淮北市人民医院