1、辣椒超多:强烈刺激消化道。
一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。
导致的隐患是:对消化道有强烈刺激,严重的会使消化道出血,或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。
2、口味浓重:刺激味觉神经易让人上瘾。
水煮鱼浓重的麻辣口味,大大刺激了人的味觉神经,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,使人兴奋。
导致的隐患是:使人的味觉疲劳,产生依赖感,越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。
3、配菜单一:营养不均衡。
水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一,除了鱼肉,蔬菜常只有豆芽一种。长期食用,导致膳食营养不均衡。
导致的隐患是:配合麻辣的鱼肉,大多数人会过量饮用可乐、啤酒,一方面觉得过瘾,一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料,都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高,含有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量,内含的酒精使人的肝脏负担加重,造成脂肪堆积,严重的还会得脂肪肝。#p#副标题#e#
4、用盐过量:影响血管健康。
正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克,但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。
导致的隐患是:过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外,会导致手脚发胀,体重增加。女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况,容易产生疲倦感。过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高,还能影响血管的弹性。
5、用油多并且反复加热:破坏营养,人体脂肪摄入过量。
油中含有大量的热量和脂肪,食用过量,人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可满足肌体的需求,不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多,而且反复加热。
导致的隐患是:过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。破坏了鱼体内的营养成分,人食用后无法正常吸收所需的营养物质。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
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小孩睡觉打呼噜应该早期发现,寻找病因,及时干预,因为频繁打呼噜会导致慢性缺氧,使孩子的生长发育受到影响。
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A:每个人都要注意养生,心胸豁达,生活规律,定期体检,及时发现疾病或隐患尽早干预,尽可能排除身体里的“地雷”。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:出现这种状况后,小儿的精神状态会非常差,所以此时一定要引起注意,及时带孩子到医院检查治疗。
黄剑副主任医师义乌市中医医院
A:建议需要切除胆囊的病人也不要过于担心,注意低脂饮食就可以了,短期内警惕有脂肪泻,慢慢也会得到缓解。
夏云连主治医师亳州市人民医院
A:可以通过饮食和运动来减肥,比如在饮食上多吃蔬菜类的,多吃些优质的蛋白,比如奶类蛋类,少吃油腻的,少吃含糖高的食物,注意适当的运动,比如饭后散步,早上跑步,这些都有助于减肥的。
侯杰主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院