油菜扣肘子的做法大全
2011-06-30 13:28 来源:99健康网
油菜扣肘子的做法
肘子切厚片放在容器中，上面放上姜丝、葱丝、料酒、生抽、五香粉上锅蒸15分钟
小油菜洗净，切成几半，用加了盐、食油的开水焯至8分熟，捞出过凉、控水
起净锅入油，三成热时下姜末、葱末、蒜末爆香，加入生抽、蚝油、料酒、白糖、水，推入肘子肉、油菜大火烧开，中小火烧2分钟左右，加盐调味，勾薄芡，淋麻油即可
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邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:甲状腺结节可以吃油菜，对结节没有什么影响，但辛辣刺激含碘多的食物不要吃太多。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:有花粉症的患者一定要远离过敏源，日常一定要多喝温开水，多吃清淡营养易消化的食物。
杜晓晖副主任医师秦皇岛市中医医院
A:予以抗过敏等对症处理。口服抗组胺类药如氯雷他定片及玉屏风颗粒。配合舌下给药进行脱敏。
刘静副主任医师淮北市人民医院
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