现代社会生活节奏快,上班像打仗,吃饭选快餐。英国一项调查结果显示,英国成年人迫于家庭和工作双重压力,一日三餐花费时间一共不到40分钟。心理学家说,花一点时间品味食物有益身心健康。
这项调查由法国总统牌奶酪开展。调查结果显示,多数英国成年人早晨出门时拿一块面包,边走边吃,平均7分20秒解决“战斗”;午餐在办公室对付了事,吃一块三明治,平均耗时12分49秒;晚餐时间稍微长一些,为19分钟。当代英国人一日三餐总共用时39分9秒。若干年前,人们仅吃一顿午饭就可能需要整整一个小时。
此外,一半调查对象有时省掉午餐,坚持到下班后直接吃晚饭。这样做的女性多于男性。对四分之三调查对象而言,吃饭已经变成一项纯功能性的生存步骤,他们快速吞咽食物,根本不管什么味道。大约45%的调查对象吃饭不定时,只要不觉得饿,就会一直等到处理完手里的事务才吃饭。
调查结果显示,吃饭快并非出于人们自愿,而是环境所迫。调查对象中,78%希望有更多时间坐下来品尝美食;九成说,偶尔与家人一起吃饭感觉很棒,心情愉悦。
英国《每日邮报》25日援引英国心理学家理查德·沃夫森的话报道:“我们如今生活在一个‘食物型’社会,食品纪录片、明星主厨、烹饪书籍琳琅满目。但我们的调查结果显示,英国人不再花时间享受食物。”他说:“花一点时间品尝和享受食物具有重要意义,因为这有益于我们的心理和身体健康,影响我们的生产力。”
他建议一家人共进晚餐,“这不仅是吃饭的事情,晚餐还能让家人共享美好时光并且稳固家庭关系,家人的内心收获远大于共同进餐带来的不便”。
饮食不规律、吃东西的时候太快、吃饭的时候吃得太饱、喜欢吃一些辛辣刺激性较强的食物、经常吸烟喝酒的人容易得嗝逆症。
2022-11-13 浏览(2521)
细菌或者病毒性质的急性胃肠炎可能有传染性。如果大人得了急性肠胃炎,在吃饭的时候和家人分开用餐具,可能不会传染。
2022-11-05 浏览(8390)
和乙肝病毒携带者吃饭一般是不会传染的,乙肝病毒主要的传播方式一种是通过母婴传播,另外一种是血液传播,此外还有性传播。
2022-04-16 浏览(8157)
麻痹性肠梗阻首先需要采取禁食的方法,不仅不能吃饭,也不能喝水,否则会加重病情。其次要适量地做运动。
2022-04-12 浏览(3569)
A:在服用中药后,半小时内不要喝水,还应注意饮食上不要吃生冷和辛辣的食物,避免影响到中药的治疗效果。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:保证孩子的喝水量、加强运动。纠正孩子吃饭挑食的毛病、改进做菜的技术,使得孩子产生吃饭的欲望。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:建议让宝宝按时吃饭,合理膳食,去掉一切的零食,另外要学会诱导和引导宝宝吃饭。
章雪芹副主任医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:建议让宝宝按时吃饭,合理膳食,去掉一切的零食,另外要学会诱导和引导宝宝吃饭。
章雪芹副主任医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院