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孕妇能不能吃甘蔗

2011-11-09 09:10 来源:99健康网

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  孕妇可以吃甘蔗吗?

  甘蔗,是甘蔗属的一个广泛的称呼,其实在国内最常见的为竹蔗,因其一节一节形似竹子而得名。据中医书记载,甘蔗可以用来除热止咳。

  据现代医学研究发现,甘蔗含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、钙、铁、多种维生素和有机酸等物质,对人体新陈代谢很有好处。但是脾胃虚寒、胃腹寒疼的人群就不适宜食用。

  因为甘蔗含有大量糖分,食用过多会导致孕妈妈体内血糖快速升高,超过正常值后容易导致皮肤疖肿,甚至有引起菌血症的几率,此外因体内糖分过多,会致使酸性代谢物增多,导致孕妈妈体质呈酸性,加大胎儿畸形的几率,而且胎儿成年后也容易患糖尿病。

  由此可见,寒性体质的孕妈妈不适宜食用甘蔗,其他孕妈妈可以食用,但是一定要适量。

  注:食用甘蔗前注意挑选,严禁食用霉变等变质甘蔗,防止中毒。

  附:挑选甘蔗三要素

  挑选甘蔗应遵循“摸、看、闻”的原则。

  一摸,摸是为了检查甘蔗的软硬度,一般新鲜甘蔗是按不动的;

  二看,看是检查甘蔗是否新鲜,具体的要看甘蔗的瓤部,一般来说新鲜的甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味;而霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、成淡褐色;

  三闻,闻就是看甘蔗有没有异味,一般变质的甘蔗会有淡淡的酒糟味。

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