糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。
糖尿病人注意饮食是最重要的,在主食上应该选择一些粗粮,而不要选择比较精细的如精米、精面类的食物。
2020-06-23 浏览(1201)
已经确诊为糖尿病的人群,饮食是非药物疗法非常重要的一个环节,患者尽量避免吃一些热量比较高,含糖量比较丰富的食物。
2020-06-23 浏览(8338)
大部分脑血栓病人都合并有高血压、糖尿病以及动脉硬化等基础性疾病,所以对于脑血栓病人,通常以清淡的饮食为主,总体的饮食原则是低盐、低脂、低糖饮食。患者需要避免油腻、辛辣以及煎炸的食物。
2020-05-15 浏览(1343)
胰腺肉瘤样癌的病人,术后常常会有一些胰腺内外分泌功能异常,所以术后需监测血糖有无糖尿病的发生。尽量让患者进食一些低脂易消化的食物,减少脂肪泻的发生。
2020-02-03 浏览(6056)
A:饮食治疗是糖尿病治疗的基础,原则主要是控制总热量,均衡饮食,不吃热量高的食物,不吃升糖指数高的食物。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:含糖高、升糖指数高的水果则建议尽量不食用,如芒果、香蕉、榴莲、荔枝、草莓、大枣、甘蔗、龙眼等。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:在平时要规律服用药物,做到饮食规律,少食多餐,适当进行体育锻炼,可以增强机体免疫力。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:糖尿病患者的饮食主要是控制总热量,不吃热量高的食物,不吃升糖指数高的食物。
梁茵主任医师温州市人民医院