科普文章

食谱大全:锅贴火腿家庭美食自制

2009-10-12 14:04 来源:99健康网

  原料:

  馒头2个、火腿200克、盐3克、味精1克

  制法:

  1、馒头切片.火腿切成比馒头稍小一点的片.取半碗冷开水调入盐,味精拌匀;

  2、将馒头放八调好的盐水中稍浸,每两片中间夹一片火腿.入油锅中煎至金黄色.

  3、翻面.继续煎至两面均为金黄色.火腿熟时即可盛出。

健康百科 更多