有些中药是需要保持新鲜,但是更多的中药是需要一段时间的炮制才可以的。
一般的药物越新鲜越好,但煎汤药时要加量
自己或家人生个小毛病,根据医书,摘些新鲜的叶子或花煎药喝,很方便。越是新鲜的药材,它的药物成分保留得越好,效果也自然好,如新鲜的芦荟叶要比芦荟干叶效果好,新鲜的芦荟叶不仅具有芦荟干叶的各种功效,而且药性较芦荟干叶更温和,特别是新鲜芦荟所含的超氧化物歧化酶和多聚糖,能提高人体生理机能、促进人体健康、提高免疫功能,是芦荟干叶所不能及的。此外,芦荟干叶在加工过程中,也会使一些有效成分损失和破坏,所以其作用不如新鲜芦荟叶片全面。
除了外用,煎药汤是最常见的服药方式。新鲜药材和陈药煎法一样,值得一提的是,如果用新鲜药材的话,应该加量煎煮,因为它含有较多的水分。
需炮制的中药材,新鲜的没有陈的好
为了降低药物毒性、便于保存或为了改变药物疗效的方向,有些药物必须经过加工,这时新鲜的药材没有陈的好。
中药有时像一匹野马,要想驾驭它,必须有一根缰绳,中药中的炮制程序就相当于缰绳。比如半夏、天南星、相思豆等有毒性的药物,必须要经过炮制,降低毒性才能使用。5颗相思豆就能要人命,这些药物不仅要用陈的,在煎汤药时,还应该加长煎煮时间。
此外,缰绳还能改变野马的前进方向。比如酒炙法,酒能行药势,可改变药性,引药上行,像黄连主清胃肠湿火郁结,酒炙后可清上焦火热;酒能行血脉,如川芎、牛膝等活血化淤药多用酒剂,有协同作用,可提高疗效。
无论是陈药还是新药其实更多是要看食用目的,同一种药也会因为对症不同需要不同的炮制方法。要掌握一定的中药知识,应该听从医嘱用药。
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A:如果对药酒不知道是否过敏的情况下,是否体质适合喝的情况下,不建议擅自喝药酒。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:您好,泡药酒的时候不建议添加冰糖,添加不过对药效也影响不大,但是冰糖属于偏凉性的食物。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:泡枸杞药酒就不如直接吃枸杞子,这样可以起到直接补肾的作用。如果你有肾虚的症状,需要去看看中医,辩证诊断后联合用药效果好。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:在治疗期间要注意保暖,不要受凉,可以热敷,按摩,如果疼痛可以口服消炎止痛的药物治疗,鸿茅药酒可以治疗风湿。
王富主治医师济南市中西医结合医院