一项针对女性肺癌的病例对照研究则发现,女性肺癌的诱发因素除吸烟外,与厨房小环境的空气污染有密切关系,人群中51%的肺鳞癌和61%的肺腺癌的发生应归因于家庭厨房油烟污染。
厨房是享受快乐、展示厨艺、的生活空间,然而最近笔者听到许多消费者反映:家里用得没两年的油烟机内满是油污,且不断有难闻的气味散发,下厨变成了负担,找不到一点乐趣。
这个问题怎么解决?笔者对此现象进行了走访,并咨询了相关专家。
现象———抽油烟机内藏满油污
走访中,发现大部分家庭都没有定期清洗烟机的习惯,不少家庭的烟机油网上还聚结着大量浅黄色油污,走进厨房,就能闻到一股咸辛的油气味,拆掉油网,气味更浓。内壁里面聚集着一层层厚厚的带有锈红的暗黄色油垢,甚是不雅。
消费者对烟机清洗存在着较大的恐惧。一般感觉油污太脏,很不愿意进行清洗,油网一般3-5月清洗一次,更有甚者干脆把油网取掉不要;油杯里的积油基本都是盛满了才倒掉;烟机的内壁两三年才清洗一次,还有的使用了三四年都未曾清洗过,里面积满了油垢,不时有油滴滴下。
专家———烟机内油污含有致癌物质
据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问题就是空气污染;烟机内部沉积大量油污,遇热挥发容易产生焦油等致癌物质,被人体吸收后,极易引发肺部疾病甚至肺癌;还容易产生肥胖症状,这是大部分厨师偏胖的主要原因;还可能诱发更年期综合症,继而出现身心疲惫、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状;比长期抽烟的男性更为严重。
建议———抽油烟机内部需经常清洗
烟机油网和内部需要经常清洗;只要做饭,就会有油烟进入油网和烟机内部,时间一长就会聚结油垢,消费者一定要养成定期清洗烟机的习惯。
且需根据在家做饭的频率定期对烟机进行清洗,若每天在家做饭一次,油网一般5-10天需进行一次清洗;否则烟机内部积聚的油污得不到及时清理会导致滴油漏油的现象发生;烟机内部沉积大量油污会繁衍细菌严重影响家人的健康。
肺结节的原因有很多,有的是长期吸烟,有的是大气的污染,也有的是油烟,或者是在密闭空间里工作时间比较长,粉尘的吸入导致。
2022-09-27 浏览(7888)
有的是大气污染,有的是长期的厨房里油烟的刺激,还有的是长期在密闭环境之下,有粉尘的刺激导致。
2022-09-27 浏览(2291)
...嗽、喘息伴或不伴咳痰是支气管哮喘的典型表现,症状与油烟、粉尘、冷空气等刺激性因素有关,多夜间明显。它的发病原因是气道慢性炎症浸润、遗传因素、环境因素等。
2020-11-23 浏览(3058)
...有过敏源的刺激和病原体的感染,过敏源刺激包括花粉、油烟、受凉、淋雨、熬夜、酗酒、疲劳等,病原体感染包括病毒、细菌、支原体、衣原体、立克次体等,临床上可根据不同的病因选择不同的抗炎治疗。
2020-07-21 浏览(5882)
A:针对于呼吸道:饮食清淡,不要吃辛辣刺激,过于冰冷,过于滚烫的食物,可以适当的吃一点瘦肉粥,蔬菜粥,水果羹等。注意保暖,避免受凉,适当的卧床休息,恢复体力 ,保证良好的睡眠状态。可以检查一下血常规,必要...
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:结节形成原因有:1、如吸烟,吸烟病人比不吸烟人群肺癌的发病率高10-15倍,所以吸烟有害;2、环境因素、大气污染、厨房油烟、装修等都是结节的形成因素;3、肺部慢性炎症和遗传因素等。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院
A:建议日常生活要多食新鲜蔬菜水果,注意防晒,不熬夜对于妊娠斑的恢复有帮助,少接触厨房油烟。必要时可以选择激光等治疗。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:在重油烟处工作的人尽量保护好自己的,每天佩戴好口罩,定时的出去呼吸一些新鲜空气。
高俊主治医师池州市人民医院