很多人不惜买各种昂贵的营养品保健品增加免疫力,但事实上选对护心饮食才是最重要的,毕竟心脑血管是多数人都会得的病。美国《健康》杂志最新载文称,饮食上只要掌握几个技巧,就能减少或延缓很多心脑血管疾病的发生。
1.减少肉食。美国莫瑞州立大学营养学教授和注册营养师杰弗里·弗莱姆博士表示,心脏病饮食最关键的一点是减少肉食摄入量。动物食品与饱和脂肪总是相伴而行。心脏病患者应尽量少吃肉类(特别是肥肉)食品及动物内脏等高脂肪高胆固醇食物。脂肪摄入过多容易导致肥胖症、高血脂和动脉硬化。而胆固醇摄入过多会增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。
建议:少吃肥肉、奶油、黄油等高脂食物,少吃动物肝脏、脑和鱼子等高胆固醇食物;多吃豆类食品,黄豆中富含的卵磷脂和无机盐有助于防治冠心病。
2.限制有害脂肪。美国克利夫兰诊所心脏病预防与康复项目负责人梅丽莎·奥尔森博士表示,心脏病患者在购买食物前应认真阅读食品标签。如果一份食物饱和脂肪超过2克,那么就会有害心脏健康。另外,应避免每100可热量中反式脂肪超过1克的食物。很多包装零食都不达标,其中包括烘焙零食、曲奇饼干和薯片等。
3.多吃素食。心脏病患者的一大共性是,很多人多年来饱和脂肪摄入过多,而蔬菜水果摄入不足。新鲜果蔬及豆类富含多种维生素、微量元素、抗氧化剂和膳食纤维,有助于降低高血压,保护心血管。膳食纤维有助于减少体内胆固醇生成,降低冠心病危险。富含纤维素的素食很多,比如,芹菜、韭菜、梅干菜、竹笋、黄豆、燕麦等等。研究发现,每天摄入26克纤维素可降低女性心脏病危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。
4.保持健康体重。一项涉及近3000名男性的研究发现,身体质量指数(BMI)在25-29之间(体重超标)的男性,三年内罹患心脏病危险比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心脏病危险更大,BMI大于33的男性,心脏病危险增加244%。因此,控制饮食,积极锻炼,适当减肥,保持健康体重,有利于降低心脏病危险。
5.用其他蛋白质替代红肉。奥尔森博士表示,红肉中饱和脂肪含量尤其高。为了减少饱和脂肪摄入量,应少吃牛排等红肉,或者以鸡肉或鱼肉取代红肉,从长计议更有助于保护心脏。
心梗的患者注意事项,首先需要按照医生的医嘱去规律的服用药物,并且按照出院的随访单上的要求,定期的到医院进行复查。
2022-03-11 浏览(6876)
第一个方面就是高盐饮食,我们会发现盐的摄入量跟血压的高低还是有很大的关系的。
2022-03-06 浏览(8774)
风湿性心脏病的调理在生活饮食方面,强调饮食结构的合理,既要保证营养,又要避免一些高盐、高糖、高脂肪食品的摄入。
2022-03-04 浏览(6057)
冠心病的患者在饮食方面呢要注意以下几点:第一,保持体重,避免肥胖,要养成少吃多餐的习惯,减少高热量的食物。
2022-01-01 浏览(9719)
A:平时饮食清淡,以低盐低糖低脂的饮食结构为主,不要吃辛辣刺激的食物,保证良好的作息时间,不要熬夜酗酒,并且保持心态平稳,随时复诊调整治疗方案。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:您好,心血管疾病的人一般需要低脂低盐饮食,需要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,尤其是粗纤维的蔬菜,这样可以促进胃肠蠕动,保持大便通畅,可以减少心脑血管意外的发生。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:建议患者平时保持良好的饮食习惯,按时作息,不要熬夜,避免过度劳累。适当锻炼。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:患者平时要低盐,低脂,低糖饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜。保持每天开窗两次,有利于空气流动,适当的增加户外运动。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院