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美容食谱:风味菊花的做法

2012-08-19 11:42 来源:99健康网

  原料:

  球生菜200克,黄菊花100克。

  调料:

  自制鱼香汁500克。

  制作:

  1、球生菜切细丝,用细流水冲洗10分钟待用。

  2、菊花洗净,择下花瓣并放入盐水中浸泡5分钟(杀菌),捞出沥干水分待用。

  3、将球生菜、菊花瓣放入玻璃碗中,倒入自制鱼香汁拌匀上桌即可。

  制作关键:

  球生菜要用流动水冲洗,保持菜的脆度。

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