赵女士:几天前,我从小区内的便利店购买了几盒酸奶,回家后便随手放在了桌上。我买的时候还专门看了一下生产日期和保质期,这些酸奶都是6月底生产的,保质期是一个月。
然而7月4日清晨,我饮用酸奶后不久,就出现了腹泻、恶心等症状,到医院诊断后发现,我很可能是食用了变质或不卫生的食品,才导致腹泻。我想了想,那天清晨饮用的酸奶比平时黏稠,酸味似乎也明显很多,我怀疑是酸奶惹的祸。但酸奶明明还在保质期内,怎么会变质呢?
本报记者核实报道:记者从卫生部门获悉,一般酸奶对存储条件要求较高,尤其在夏季,酸奶必须低温冷藏,而其外包装上的保质期也是指在低温条件下的保存时间。而如今市面上一些小商店出售的酸奶无法达到低温冷藏的标准,容易使酸奶提前变质。
专家指出,在高温状态下,酸奶中的乳酸菌会大大增加,其他杂菌也会大量滋生,因此这种条件下保存的酸奶即使没有超出保质期,其营养成分也可能会遭到破坏,这样的酸奶不仅无法起到营养作用,反而可能影响健康。
同时专家提醒,夏季购买酸奶应该选择在超市中冷藏的产品,并且看清生产日期,购买时间与生产日期越接近越好。酸奶买回家后应放在冰箱内进行保存,以免变质。而常温下存放的酸奶即使没有变质也尽量不要食用,以免在夏季高温环境下酸奶内细菌大量繁殖,对人体造成伤害。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(3997)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(6669)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
2024-01-01 浏览(8125)
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(4917)
A:夏季要避免在高热的环境中久待,同时要减少活动强度,还要注意保持良好的心态,避免不良情绪出现。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:夏季皮炎是可以根治的,主要是到了夏天要注意防护,避免长时间的日光暴晒。最好做一下过敏原检查,看一下身体对什么东西过敏。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:中药治疗夏季皮炎的效果也很好,通常是用清热利湿、祛风止痒的药物,比如犀角地黄汤,凉营汤,也可以直接用中成药比如化毒丹、龙胆泻肝丸。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:建议在医生指导下选择外用药膏,或口服盐酸左西替利嗪片和维生素c。
朱笋副主任医师淮北市人民医院