科普文章

怎么制作的爆米花

2012-09-20 19:12 来源:99健康网

   想吃香喷喷的爆米花?很简单,在家里,几分钟就能轻松解决,听着噼噼啪啪的声音,伴随的是扑鼻的香气,做爆米花的乐趣只有亲身体会才能感受。

  微波爆米花

  小粒玉米 30g

  黄油 20g

  细砂糖 10g

  1. 黄油放在小碗中,隔水加热至融化。

  2. 取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,然后放入黄油和白砂糖,拌和均匀。

  3. 盖上盖子,将容器移入微波炉,以高火加热3分钟。

  4. 取出容器,倒出爆米花,稍凉后就可以吃了。

  小贴士:

  爆玉米时,玉米粒最好不要放太多,否则不容易爆开。 在爆玉米的过程中不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声为止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,市场可购买到。

相关标签: 幼儿
健康百科 更多