原料:肋排、土豆、葱姜蒜、
调料:食油、盐、生抽、料酒、八角、醋、白糖
制作方法:
1、将肋排剁成小块(大概半个手指长),洗净后用冷水浸泡一下,土豆洗净切成小方块状用水冲洗一下去掉淀粉,葱姜蒜备用,
2、锅烧热放一点油,倒入排骨放入几片生姜干炒,不停的翻动排骨,直到炒干没有水分闻到香味为止(这样是为了去腥);这时加入冷水把土豆倒入,水把排骨淹没就可以了也不能太多,大火烧开转中火,放入盐、一粒八角、几滴滴醋,盖上,烧15分钟左右再放入蒜、一点料酒、生抽、一点白糖,盖上继续烧十分钟,拿开锅盖转大火收汁,放一点老抽入色,一点高汤精,汁收好了关火,撒一点点葱花起锅。
妈妈心得:在这款宝宝食谱中,土豆又香又粉,排骨又软又烂,宝贝的最爱,这款菜一定让你的宝宝吃上一大碗饭。
为什么要用肋排呢,妈妈们都知道肋排容易烧烂,而且肉质比较松软,还有一点如果你的宝贝一岁多就可以自己拿着啃了,可以锻炼宝贝的手部协调能力哦。
婴幼儿消化不良的原因有很多,比如如果完全母乳喂养的宝宝出现消化不良的症状,很可能和妈妈吃得太多太辣或太油腻有关。
2023-12-30 浏览(9964)
尿布疹和热疹区别在于发病部位不同,尿布疹主要发病于婴幼儿的外阴部位以及臀部的部位。
2023-01-02 浏览(8143)
幼儿乙脑疫苗不一定要空腹,幼儿乙脑疫苗是预防幼儿得流行性乙型脑炎的疫苗,没有特殊的规定,必须要空腹接种。
2022-07-20 浏览(4384)
幼儿打完乙脑疫苗,一般在半个小时以后就可以喝奶,在喝奶的时候要适量,不要一次性喝太多。
2022-07-09 浏览(5148)
A:所以糖尿病患者是可以吃土豆的,我们只要把土豆算在总热量当中,控制量就可以了。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:平时在吃土豆的时候要先看一下土豆是否有变质,没有变质便可以进食,进食的时候要注意适量。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:土豆不建议大量的吃,土豆属于植物性的蛋白,它在生物利用度方面不如动物蛋白,可能会产生更多的有害溶质和新陈代谢的产物。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:这种情况下完全是可以吃土豆丝的,但尽量不要吃一些酸辣的土豆丝,避免影响到病情的恢复。
张艳凯副主任医师开封市中心医院