白芷菠菜羊肝汤的做法
2012-10-04 21:57 来源:99健康网白芷有发表散风寒、止痛的作用。羊肝有益血、补肝、明目的作用。菠菜有养血、止血、补血的作用。此汤由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有养血止痛作用。适于产后血虚身痛者食用。
原料：
菠菜250克，羊肝200克，白芷末2克，香油、精盐、味精各适量。
制作：
1、将菠菜择洗干净，切段；羊肝洗净，切片，放入碗中，加入白芷末、香油、精盐，拌匀腌渍，备用。
2、锅置火上，加适量清水煮沸，放入羊肝、菠菜，煮熟时加入味精、精盐调味即可。
特点：
鲜香，清淡。
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魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:这样的患者可以通过控制饮食运动来控制血糖，每天的食谱主食以粗粮吃干为主，可以多吃青菜，鱼肉蛋适量。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:优质蛋白是肾病患者所需要执行的食谱，优质的蛋白质，动物性的蛋白，包括牛肉羊肉，鸡肉，鹅肉，鸭肉等等。也不能一次大量服用过量的肉类。如果患者出现水肿，那么要避免摄入过多的水分，以免加重水肿。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量少吃一些肉类的食物，建议可以购买一些食谱大全，进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
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