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孕前食谱之蝙蝠莲藕

2012-10-13 10:38 来源:99健康网

   蝙蝠莲藕

  材料

  白嫩莲藕一大节、红甜椒1个。

  调料

  盐、糖、醋、姜丝各少许。

  做法

  1.将藕洗净,削去边皮,切成长筒形;横刀将藕切成薄片,但不要散开。

  2.将红甜椒洗净,切成丁备用。

  3.用手将藕片推成蝙蝠形态,再用红甜椒丁摆做眼睛;将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一段时间后即可食用。

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