民以食为天，我们每天生活中都离不开食物，由于吃的是五谷杂粮难免会导致疾病的发生。当然，饮食也是诱发食道癌病因之一，由于该疾病的病灶发生在食管上皮组织，这就更必须注意食道癌饮食习惯。

　　下面，我们一起看看食道癌的饮食禁忌都有哪些？

　　1.不要饮酒

　　在中医学，历来认为酒有毒，不提倡饮用。越是高浓度的酒精，越容易造成口腔、食道、胃的慢性损伤，还能够造成血热，从而血热妄行。

　　2.不要吃辛辣

　　辛辣之物，极易造成血热妄行，如辣椒、姜、生葱等。但有的癌病患者总是忍不住吃辣，从而很难使病情得到控制。

　　3.不要吃高碘食物

　　如果食道癌患者经常吃一些螃蟹、虾、海带等海产品，很容易造成肿块会破溃，还有可能促使软组织溶解，虽然含碘食物具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是，对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。

　　4.不要吃热烫食物

　　如果经常吃过热烫的食物，或喝高浓度的酒，吃刺激性的食物，对于口腔、食道、胃等都会造成了慢性损伤。另外，抽烟、吃粘腻、坚硬食物等，都能够造成该疾病的发生。

　　通过以上总结，希望大家在平时饮食中，不要饮酒、吃辛辣、高碘及其吃热烫的食物，以避免损伤食管，进而造成食道癌的发生，给患者带来巨大痛苦。