食道癌饮食对于病情的控制有着极大的关系,因此人们要对食道癌的饮食进行了解,那么食道癌晚期的饮食有什么原则性?我们一起来了解一下吧。
首先需要注意的是食道癌患者是不能吃辛、辣、臭的刺激性食物的,因为这些食物同样能引起食道痉挛,使病人产生不适。患者表现轻度吞咽困难者,可给以半流质食物,食物应高蛋白高热能高维生素。为补充维生素C,可采用嫩的叶菜,茄瓜类制碎软或泥状。如吞咽困难较重,应采用匀浆膳,或粘稠的流质食物,如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳,以防止造成营养不良。
其次是食道癌患者在进行化疗之后,身体比较虚弱,而且化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状,影响进食,可采用高蛋白低脂肪的食物,烹调清淡,味美的食物,注意色香味。
然后是食道癌患者有时会出现哽噎感,当出现这种情况的时候,千万不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。
最后需要食道癌患者注意的是要避免进食冷流食,放置较长时间的偏冷牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。
以上是对于食道癌患者晚期的饮食原则详细介绍,食道癌患者一定要注意不要吃辛辣的刺激性食物,要多吃一些高蛋白低脂肪的食物,不要强行吞咽和避免进食冷流食等。
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A:代谢综合征患者需要减轻体脂,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院