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冬季月子美食:莲子薏米煲鸭汤

2009-12-25 12:59 来源:99健康网

冬季月子美食:莲子薏米煲鸭汤

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营养贴士:

  鸭肉酥烂,汤味清香,营养丰富。

原料:

   鸭子1只、薏米、莲子、百合、陈皮、葱姜、盐、料酒、鸡精、白糖。

做法:

  1、把鸭子切块,放开水中焯一下,捞出后放入煲中。

  2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮,加入少许料酒,白糖,鸡精,倒入适量开水。

  3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。

   美味营养的冬季月子美食——莲子薏米煲鸭汤出炉了!

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