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小兔菜丝 让宝宝食欲大增

2010-01-06 16:01 来源:99健康网

小兔菜丝 让宝宝食欲大增

>>>营养美食:增强宝宝免疫力

用料:

  卷心菜30g、鹌鹑蛋12个、干木耳10g、胡萝卜30g、盐1g、香油5ml

做法:

  1、 干木耳用温水泡发,洗净、切丝。胡萝卜和卷心菜分别洗净切丝。将三种蔬菜丝分别放入开水中焯熟。

  2、 鹌鹑蛋煮熟剥去外壳。从鹌鹑蛋侧面切下一小片,让鹌鹑蛋可以放稳。用切下来的一小片鹌鹑蛋制成小兔的耳朵,再用芝麻做小兔眼睛。

  3、 将焯好的蔬菜盛入盘中,用盐和香油拌匀。将小兔摆在蔬菜旁即可。

特色:

  适合10 个月以上的宝宝。蔬菜富含维生素和膳食纤维,适于秋季食用。小兔的造型会让宝宝食欲更好。

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