一、营养分析:
1) 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2) 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3) 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
4) 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
5) 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6) 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
二、相关性群:一般人群均可食用
1) 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;
2) 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
三、食物相宜
1) 宜与牛奶同吃,两者同吃可清凉解渴,生津去热。
2) 宜与鱼肉同吃,苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。
3) 宜与洋葱同吃,两者都含有黄酮类天然抗氧化剂,可保护心脏。
四、食物相克
不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易产生诱发甲状腺的物质。
五、饮食宜与忌
1) 由于苹果果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,所以吃后最好及时漱口刷牙。
2) 饭后立即吃苹果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘,因此,吃苹果宜在饭后2小时或饭前1小时。
3) 非常适合婴幼儿、老人使用。
4) 适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用,适宜慢性腹泻、神经性结肠炎的人食用;适宜便秘患者食用,适宜高血压、高血脂症和肥胖症患者食用,苹果能防止胆固醇增高。
5) 平素有胃寒病患者忌食生冷苹果;患有糖尿病者忌食苹果。
6) 将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香。
小儿积食可以吃一些富含维生素以及膳食纤维丰富的食物,比如苹果、玉米、火龙果以及胡萝卜、菠菜等等。
2022-12-04 浏览(4321)
习惯性的便秘吃富含维生素的蔬菜和水果好,比如胡萝卜、西红柿、白菜、芹菜和苹果、香蕉等,吃了这些食物能促进胃肠道蠕动。
2022-11-10 浏览(8955)
...蛋白质饮食,如瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋等。丰富维生素的食物,如苹果、葡萄、猕猴桃等各种水果及蔬菜。
2021-02-01 浏览(9392)
...,孩子在积食的时候尽量吃一些益生菌,和一些好消化的食物。像麦芽、山药、山楂等。尽量用流食或者软食以蒸、煮的方式给孩子,这样可以起到助消化的目的。也要避免给孩子吃高油、高脂、高糖的食物。也可以适当的吃一...
2020-12-10 浏览(3013)
A:建议患者及时就医,禁食辛辣刺激食物。
司莉莉副主任医师南宁市中医医院
A:在孕期建,议尽量的饮食多样化,多吃含钙高和补血的食物,如鱼类,虾皮,排骨,猪蹄,紫菜,大枣,牛肉,豆腐,鸡蛋,尽量的不吃过于辛辣的食物,避免引起上火的可能。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:比如说大米与怀山药同煮成粥,不但口感比较好,而且容易吸收和消化。用苹果做成苹果泥来蒸煮。可以增强肠道的免疫功能。淮山药粥对于小儿天然性,慢性腹泻有良好的效果。苹果中有大量的维a。可以增强肠道的免疫功能...
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:建议清淡饮食,避免寒凉食物的摄入。水果一定要温热以减少刺激。可以进行适当腹部热敷。
张强主治医师山东省立第三医院