多吃春蔬巧养肝
春季,正是人们调养肝脏的大好时机,中医有“春宜养肝”之说。很多蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,不仅对健康者的肝脏功能有益,而且对肝病患者的恢复也有很好的食疗效果。
春补五脏肝为先
天气逐渐暖和,阳气升发,因此饮食上要以清淡平和、营养丰富为宜,同时要使食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等保持相应的比例,避免多吃油腻、油炸、辛辣等难以消化的食物,以免加重胃肠和肝脏的负担。另外,也不要暴饮暴食或过度饥饿,以免引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。
护肝蔬菜应多吃
气候不同,饮食也会随之变化。食补不仅可以为健康的人们补充肝脏能量,还能协助肝病患者有效对抗肝病。日本最新研究也发现,多吃蔬菜的人肝癌发病率最多可降低40%,尤其是黄绿色蔬菜。研究人员解释说,黄绿色蔬菜中大量含有的胡萝卜素具有预防肝癌的作用。
蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。据研究发现,多吃蔬菜能使慢性乙型乙肝病毒感染者的肝细胞癌发生率下降20%,同时还发现血清维生素A的水平与蔬菜摄食呈正相关:少吃蔬菜的乙型乙肝病毒感染男子,与多吃蔬菜的相比,发生肝细胞癌的危险性要高4.7倍,血清维生素水平与发生肝细胞癌的可能呈负相关。由此可见,多食蔬菜对肝病患者的肝脏具有保护作用。
养肝蔬菜如小白菜、油菜、番茄等,富含维生素C,具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等,可提高人体免疫功能,增强机体抗病能力。其中胡萝卜、番茄等,都是养肝的推荐蔬菜。
乙肝患者在饮食方面没有太多的注意事项,只要是健康均衡的饮食习惯即可。
2021-08-07 浏览(8609)
慢性乙肝患者相对来说,高糖、高维生素、低脂肪的饮食会好一点。但不是糖越吃越多好,要适当的控制。要控制体重,防止脂肪肝的产生。要讲究饮食平衡,蔬菜、维生素、蛋类、奶类可以多吃点,肥肉少吃一点。
2020-07-24 浏览(2205)
乙肝大三阳患者平时要注意饮食生活,要高糖、高维生素、易消化的饮食。不要喝酒,不要吃得太油腻,不要太劳累,不要着急生气。再一个就是要定期复查,一旦肝功出现了变化,要及时就诊。
2020-07-24 浏览(9856)
首先病人需要定期的检查,如果有病毒活动,有肝炎复发的时候,他一定要到医院去接受正规的治疗,特别是乙肝需要正规的抗病毒治疗,另外生活上也要特别的注意,一定要戒酒,饮食方面要多吃点维生素丰富的食物。
2020-06-23 浏览(3488)
A:这种情况一定要注意饮食清淡易消化,不要吃油腻过大的食物和油炸食品,不要熬夜。要注意情绪的稳定,坚持服用药物,定期复查肝功能以及乙肝DNA甲胎蛋白等。
戚敬虎副主任医师枣庄矿业集团中心医院
A:定期复查肝功能,血常规电解质以及乙肝病毒dna的复制水平,根据检查结果来明确时候抗病毒和护肝的治疗。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:您好,乙肝患者的饮食主要是不要过于油腻,三餐有规律,保证营养全面而丰富,生活有规律,情绪保持稳定。饮食上没有特别需要吃东西。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:单纯的乙肝病毒携带状态,一般不会影响健康的,饮食上可以和正常人一样。注意尽可能少吃油腻食物和忌辛辣刺激性饮食,忌烟酒。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院