火锅涮肉吃多了伤害肾脏
2010-01-27 10:11 来源:99健康网
据介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多，对健康人的肾脏会产生副作用。养肾很重要的一点就是健康饮食，饮食、饮酒过量，会造成新陈代谢的“垃圾”过多，如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要肾脏进行解毒，时间长了，再好的肾脏都会累坏。再加上吃火锅常常会边喝啤酒边聊天，不知不觉吃撑了还不愿意收场，而暴饮暴食会加重脾、胃、肾的负荷。春节即将来临，对于那些应酬多的人，经常过量饮酒和高脂肪、高嘌呤的饮食都会加重肾脏负担，伤肾伤身，男性会影响性功能，严重的还会出现阳痿。
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A:如果孕妇非常想吃火锅，可以减少底料的放置，或者单独使用适合孕妇的火锅底料。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:而火锅这种饮食的嘌呤含量非常的高，所以说如果经常吃火锅，就更容易引起痛风的可能。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:如果吃红油火锅，尽量少加一点调料，稍微有点辣味儿就可以，火锅底料可以自己配，避免外面买来的有防腐剂，是可以偶尔吃一顿的。在怀孕期间要保证身体均衡的营养，不要偏食厌食。
陈淑梅副主任医师铜陵市人民医院
A:因为吃火锅的时候加热的时间比较短，有可能又从通过母体胎盘进入胎儿，影响胎儿发育，只要多煮一会儿起到杀死病菌作用以后就可以吃了。
梁云云主治医师南昌市第三医院
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