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一岁以内婴儿食谱之粥类篇

2013-03-05 09:16 来源:99健康网

豆腐蛋黄粥

  一岁以内婴儿食谱1:豆腐蛋黄粥

  材料:豆腐 1小块、蛋黄半个、粥半小碗

  做法:

  1)豆腐压成碎泥状;鸡蛋煮熟,取出1/2个蛋黄压碎。

  2)粥放锅中,加豆腐泥,煮开;然后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

  一岁以内婴儿食谱2:牛奶面包粥

  材料:牛奶3大匙、土司面包1片

  做法:

  1)牛奶放锅中;土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。

  2)牛奶开后熄火,用勺子将面包搅碎。如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。#p#副标题#e#

  一岁以内婴儿食谱3:鸡肉粥

  材料:大米50克、鸡肉30克、植物油10克;酱油、盐、葱姜末少许

  做法:

  1)大米洗净,浸泡2小时左右,用旺火煮开,转文火熬至粘稠。

  2)炒锅置火上,放植物油;鸡肉末炒散,加葱姜末、酱油翻炒匀;然后倒入米粥锅内,再用文火煮几分钟即可。

  一岁以内婴儿食谱4:鱼肉松粥

  材料:大米1两、鱼肉松半两、菠菜半两、精盐少许、清水适量。

  做法:

  1)大米淘洗干净,放锅内,倒清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠。

  2)菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末;放粥内,加鱼肉松,调味,用微火熬几分钟即成。

  一岁以内婴儿食谱5:五彩麦片粥

  材料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150毫升

  做法:

  1)所有水果洗净去皮、去蒂、切成细丁。

  2)即溶麦片加入配方奶搅拌,待软后,再放上水果丁拌匀即可。

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