蛋白质是生命的基础,我们每天都要摄入一定量的蛋白质。获取蛋白质的主要途径是肉类食品。但肉类食品吃多了无益健康。一些水果蔬菜中同样含有高蛋白质可以替代肉类食品。下面小编就为大家介绍10种健康的高蛋白质食物。
第一名:高粱米
高粱米含有丰富的矿物质、纤维素,能够帮助降低血糖指数。
第二名:甜菜头
甜菜头热量很低,含有丰富的抗氧化剂。甜菜头中的甜菜红苷,含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。
第三名:豌豆
小小的豌豆,却含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素K、矿物质、维生素C等营养成分。
第四名:鹰嘴豆
鹰嘴豆,别名鸡豆、鸡头豆,具有低脂高蛋白的特点,同时又很便宜,是禽肉和红肉的绝佳替代品。
第五名:藜麦
藜麦,又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等,被誉为“谷物之母”,是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物,且含有丰富的纤维素,畅销欧美市场百年不衰。
第六名:鳄梨
鳄梨也叫油梨,在含有蛋白质的同时,还含有糖类和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸,Ω-6能够帮助减少低密度脂蛋白水平,从而降低动脉粥样硬化及患冠心病的可能。别小瞧这种水果,它含有2%的优质蛋白,只比全脂牛奶少一点点,还含有帮助人体消化的纤维素。
第七名:日本酱汤(味噌汤)
日本酱汤是传统的日本餐,主要原料是豆豉。大豆中的大豆异黄酮,能够帮助降低胆固醇、治疗高血压,并且含有丰富的优质蛋白。日本酱汤还含有益生菌酸奶中才含有的益生菌,能够帮助肠道消化。
第八名:燕麦
燕麦中丰富的葡聚糖能够降低胆固醇水平,还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。燕麦能够帮助降低血糖指数,还能让人长时间有饱腹感,对减肥很有利。
第九名:花生酱
花生酱中不只蛋白质含量高,还含有能够预防心血管疾病的单不饱和脂肪酸,以及红酒中的抗氧化剂白藜芦醇,帮助保护心脏健康。
第十名:椰子
椰子含有优质蛋白和丰富的纤维素,但是要注意的是,椰子肉中的饱和脂肪酸含量很高,胆固醇较高的人要注意。
要想提高儿童免疫力和抵抗力,日常生活中要养成良好的饮食习惯,做到不挑食不偏食,可以适当的多吃一些高蛋白类的食物。
2022-12-17 浏览(5983)
系统性红斑狼疮吃高蛋白质类的食物比较好。多数系统性红斑狼疮患者会发生明显的肾脏损害,而导致蛋白质丢失,造成人体出现水肿。
2022-04-24 浏览(4599)
小儿肾病综合征是以大量的蛋白尿为主的疾病,所以饮食方面需要吃低盐、低脂、高蛋白的食物比较好。
2021-12-20 浏览(2222)
乳腺癌的病人做完手术后要吃高蛋白、高营养、高维生素的食物。
2021-08-24 浏览(4493)
A:但也不是所有的人,都适合高蛋白饮食,例如痛风的患者,就不适合高蛋白饮食。吃什么都不要过度。
褚彦玺副主任医师鹤岗市人民医院
A:注意避免腹部受凉,可以适当热敷。避免辛辣油腻刺激性的食物。建议完善幽门螺旋杆菌的检查,结合情况调理脾胃。
张强主治医师山东省立第三医院
A:如果发热的症状比较明显,导致身体出现有不适的情况,建议还是要适当的减少高蛋白食物的摄入,同时也要明确是否有其他的疾病的原因。
张艳凯副主任医师开封市中心医院
A:建议可以适当食用上述类似食物,但是不建议每次食用量太大,容易造成产气增多,出现腹胀或者胃肠功能紊乱等的情况,可以结合血常规,肝功能中白蛋白指标等综合分析判断,不要盲目补充。
张强主治医师山东省立第三医院