1. 拔丝白薯

　　原料：白薯500克、白糖250克、食油15克、枸杞子10克、葡萄干100克

　　做法：

　　1）白薯洗净，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色，枸杞子蒸熟。

　　2）炒锅烧热，入油少许，加白糖融化，熬成金汁，能拔丝时将刚炸好的白薯倒入糖锅内，同时倒入枸杞子、葡萄干翻动，立即出锅。

　　此品有助消化、帮助营养吸收，加快新陈代谢和肠胃蠕动的功效，利大便，治便秘。适合3岁以下儿童食用。

　　2. 红薯粥

　　原料：新鲜红薯250克、粳米60克、白糖适量

　　做法：

　　1）红薯洗净，切小块，加水同粳米煮成粥。

　　2）快熟时，加适量白糖，再煮沸两次即可。

　　红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、鉄和维生素A等营养成分，小儿便秘多吃几次可好转。#p#副标题#e#

　　3. 密奶芝麻羹

　　原料：蜜糖15～30克、牛奶100～200克、芝麻10～20克

　　做法：

　　1）芝麻洗净，晾干，用文火炸熟，研成细末；

　　2）将牛奶煮沸，冲入蜂蜜，最后将芝麻末放入调匀，即成。

　　蜂蜜味甘、性平，能补中润肺、润肠解毒；芝麻味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肠燥的作用；牛奶营养丰富，亦有益胃润燥的功效。三物同用，和胃养血，润肠通便，治疗婴儿久病体弱、肠燥便结功效甚佳。每早空腹服用为宜。

　　4. 桑葚苁蓉汤

　　原料：桑葚20克、肉苁蓉15克、黑芝麻10克、炒枳壳6克

　　做法：

　　1）桑葚洗净，与肉苁蓉、黑芝麻、枳壳同下锅内。

　　2）先用旺米烧沸，后用中小火烧煮，煮约1小时即成。

　　桑葚味甘，性微寒，滋阴补血，润肠通便，含葡萄糖、果糖、鞣酸、维生素B、维生素C等成分；肉苁蓉味甘咸，性温，质地油润，有润肠通便之功效。此两品同用，则可滋肾润肠，养血通便。对小儿体弱、血虚肠燥的大便秘结有治疗作用。可早晚分服，每次适量。

　　5. 雪梨炖罗汉果川贝

　　原料：雪梨500克、，蜂蜜20克、水约1000克、冰糖少许

　　做法：

　　1）雪梨去皮和核，切成小块；罗汉果洗净，剥去外壳；川贝母洗净。

　　2）雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内，加入冰糖、蜂蜜和1000克水，拌匀，入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多，因有蜂蜜；且冰糖要先砸成小块，以利掺和均匀。

　　此品润肺凉心，消痰、降火，解除疮毒，降低血压，清热镇静，清肺止咳，润肠通便，对气管、咽喉等病均有治疗功效，尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。