小黄瓜汁
　　
材料  小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。

做法  小黄瓜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。

说明  小黄瓜常用于美容，对于利尿、呼吸困难也有效，能使皮肤柔细光滑。

菠菜柳橙汁
　　
材料  菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙30g～40g、胡萝卜与苹果各150g～200g。

做法  菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。

说明  菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。

　　高丽菜汁
　　
材料  高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。

做法  高丽菜要先切碎，用榨汁机榨成汁，早晚各一杯。

功效  此为蔬菜果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。

芹菜汁
　　
材料  芹菜40g～50g、高丽菜80g～100g、柳丁30g、胡萝卜与苹果各150g～200g。

做法  芹菜要包在高丽菜内打成汁。

说明  芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿。