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春运回有家 车上勿一直吃方便面

2010-02-10 14:26 来源:99健康网

春运勿方便面当家 

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  春运期间被总抱着方便面

在长途车上,吃饭是个大问题。目前大多数人都是携带方便面,凑合几顿。但专家认为,很多旅途中的小疾病其实都是由于饮食不良,导致身体抵抗力减弱所造成的,所以应尽可能地保证旅途中饮食的丰富性和平衡性:主食、肉类、蔬果都不应缺少。

√蔬果---海苔、苹果、香蕉、橘子防便秘:蔬菜是旅途中最缺乏且最不易补充的。刘庆春说,可携带一些“干海苔”等副食品,作为蔬菜补充,再带些苹果、香蕉、橘子等水果,以保证足够的纤维素和维生素的摄入,避免出现旅途便秘。

√肉类———煮鸡蛋、牛奶、牛肉干“加把劲儿”:肉类是饮食中不可或缺的,它可以保证人体所必须的蛋白质、矿物质,但在旅途中,熟肉食不是很好携带,因此可以用煮鸡蛋、牛肉干等食品来替代。同时搭配保质期较长的牛奶,帮助补充旅途中所需要的蛋白质、钙等矿物质。

√主食---非油炸方便面和方便米饭优先:营养师说,虽然方便面一向被认为不太健康,但在旅途中偶尔食用也可以,但不要把它当作正餐,只能当作主食,同时尽量选非油炸的方便面或方便米饭。

×少选火腿肠和罐头食品:这是旅途中最常见的,但火腿肠中含有不少防腐剂、化学物质和色素等,而罐头食品中防腐剂、盐类、油脂含量都偏高,不利于人体健康。因此,在其他食品可以满足需要的情况下,尽量不要选择这两类食品。

春运仍须戴口罩防甲流

因为甲流已被证实是经过飞沫传播,所以近距离对话是重要的传播途径。而春运的人群密集度非常高,人们需要在狭小的空间中共同相处较长时间,将会大大增加甲流的传播几率。

因此,曾光提醒春节回家的人群,一定要注意佩戴口罩,即使是普通口罩也可以预防甲流;尽量减少在火车等交通工具上和别人对话的时间,注意保持距离,并注意保持和其他人的坐立角度,避免口鼻、口口相对,都可以减少传染甲流的风险。

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