蘑菇不论是菜蘑、口蘑还是平菇、香菇、金针菇,现多为人工培植。蘑菇性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去脂,使炎症修复,还有抗肿瘤、抗纤维化作用,各种肝病患者均宜食用。
荠菜荠菜是十字花科植物。当冬小麦入春返青时,到处可挖到野荠菜,也可移植家种。荠菜性平味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,对脂肪肝患者可去脂消炎,对脂肪肝发展成肝硬化者可缩短凝血酶原时间,并具止血功效。
西红柿西红柿又名番茄,味甘酸,性微寒,入肝、脾、胃、肺、肾五经。能养阴生津、清热止渴、健胃消食、凉血平肝,还具有解毒、美容、去脂等作用。对脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者,具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。生食或熟食、煎汤、绞汁、加工成番茄酱,均可成为脂肪肝患者的日常保健食品。
百合百合性平、味甘微苦,含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分,还含维生素B、维生素C及硒。中医认为百合能安心定胆、益智、养五脏、润肺、止咳,还能安神、利尿。近年研究发现,百合中含脱甲秋水仙碱,对去脂抗纤,特别是防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定抑制作用。
海藻海藻性寒味咸,含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分,能抗胰岛素抵抗,抑制脂质过氧化,抑制血小板凝集,还能抗溃疡、抗肝纤维化。中医认为,常吃海藻,具有软坚化痰散结作用,不仅能治瘿病、甲状腺肿,对防治脂肪肝、保肝抗纤均有良好辅助功效。
随着病情进展,脂肪肝可发展为脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌等。轻度脂肪肝是指病情较轻,无明显临床表现,肝功能基本正常的脂肪肝。轻度脂肪肝预后较好,可以通过去除病因如戒酒、减肥、加强锻炼、调整饮食结...
2020-02-10 浏览(7801)
酒精肝全称是酒精性脂肪肝,脂肪肝就包括了酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,酒精肝是因为长期大量的喝酒,导致的肝脏损伤所形成的肝脏脂肪沉积,所以在酒精肝的治疗和处理方面,戒酒比较关键,而非酒精性脂肪肝的治疗...
2019-09-26 浏览(4743)
脂肪肝分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。故临床上治疗脂肪肝首先应根据病因来治疗,如果是非酒精性脂肪肝,应针对原发病和危险因素予以治疗,比如减肥、限制脂肪摄入、调整饮食结构、加强锻炼。
2019-09-10 浏览(5367)
脂肪肝患者首要注意的就是积极控制各种危险因素,如戒酒、减肥、加强锻炼、调整饮食结构,注意纠正营养失衡,不宜乱服药尤其是已知对肝脏有损害的药物;
2019-09-10 浏览(1433)