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牛肉和粟子能一起吃吗

2013-05-31 13:41 来源:99健康网

 

  牛肉和粟子能一起吃吗

  栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。

  牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。

  故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。

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