“病从口入”很多人都了解,现代人生活习惯不合理、饮食结构的改变让更多的人与癌症缩短了距离,研究发现我国人口和上世纪80年代相比人民体重普遍增加,虽然生活水平提高了,但是癌症的发生率也在上升,而改变现有不良的饮食接受是关键,专家发现一个家庭如果经常吃“粗粮”患癌症的概率会降低。那么常吃粗粮会降低哪些癌症发生率呢?
人们说的“粗粮”有哪些?
粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物。
常吃粗粮可预防哪些癌症?
1.胃肠癌
粗粮中的纤维素含量很高,进入体内后可以刺激胃肠道,促进排便,从而减少肠道对致癌物的吸收,预防大肠癌的发生。植物纤维的防癌道理在于"荡涤肠道"的作用,它可以促进肠道蠕动,缩短肠内容物通过的时间,减少致癌物被人体吸收的可能。
2.肥胖导致的内分泌癌症
如一些组织器官的腺癌,蛋白质、脂肪、糖类等三大营养物质过剩也是癌症的促发因素,由此引起的肥胖往往是一些与内分泌有关癌症的诱因。而常吃“粗粮”中的高纤维饮食能阻碍这三大营养的吸收,减少肥胖减少癌症发生。
常吃粗粮不但可以预防癌症还可以降低一些心脑血管疾病、糖尿病的发生,专家提示:在粗粮的选择上一定要注意新鲜,避免发霉的食物服用,发霉的粗粮可产生黄曲霉菌,这类细菌可引发肝癌。
直肠癌术后的患者需要补充充足的维生素,而且要补充一些高质量的蛋白质,另外还要吃一些粗粮,这些对手术之后的恢复是非常重要的
2021-11-19 浏览(2560)
饮食的控制需要大家严格遵守,尽量粗粮代替细粮,再少吃油炸油煎的食品,要低糖、低盐、就是说这一类的饮食是适合糖尿病病人的。对于主食来说的话,实际上没有太多的限制,任何的主食其实都可以吃,但是需要控制是主...
2021-01-28 浏览(8082)
有胃病的人如果胃部不适症状较重,不建议吃燕麦,如果胃部不适症状较轻,或者胃部不适症状明显缓解,可以适当进食燕麦。燕麦属于粗粮类食物,即使这类食物可能会加重胃肠道的消化吸收负担,导致胃肠道不适症状加重。
2020-12-24 浏览(4120)
动脉硬化的患者饮食上,首先要吃低热量的饮食,预防动脉硬化的进展。其次要多吃富含纤维素的食物,如粗粮、韭菜、坚果及菌类。最后多吃低脂的食物,避免高脂、高胆固醇的食物,可适当多吃豆制品。
2020-12-18 浏览(5863)
A:因为粗粮中含有的膳食纤维较为丰富,可以增加胃肠道蠕动,有预防便秘的作用。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:高血压的患者可以适当吃一些红薯、玉米、高粱等粗粮,可以辅助降低血压。另外,还要注意低盐低脂饮食。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:平时要注意忌嘴,饮食要清淡,避免暴饮暴食,不要吃坚硬难以消化的食物,按时用餐,保持良好心情。
司莉莉副主任医师南宁市中医医院
A:可以多吃含丰富纤维素的食物。可刺激胃肠道蠕动、促进消化液的分泌。还可以选择食用含脂肪酸较多的食物。另外及时补充益生元这些对于便秘都有很好的疗效。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院