学会合理搭配饮食,就能有利于大脑发育,有效提高记忆力。
专家称,之所以均衡健康的饮食能增强智力,源于食物中的某些营养素可以让大脑中的神经递质更有效工作。据此,克劳斯专门讲解了如何搭配孩子的一日三餐。
早餐:研究显示,与吃早餐的孩子相比,不吃早餐的学生在课堂上的表现会差很多。所以这一餐一定要吃好。
专家推荐,谷物类可选择全麦食品、燕麦片或面包;为摄入蛋白质,可选择吃一个煮鸡蛋;配以新鲜水果,而不是果汁,因为前者包含更多的维生素、矿物质和纤维素;乳制品最好选择脱脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。
午餐:现在很多学校会给孩子们提供配餐,但克劳斯建议,学生最好还是自带精心准备的午餐,以防他们摄入过多脂肪或糖分,导致下午无精打采,影响学习效果。
午餐要注意多样性,搭配不同种类、颜色和大小的水果。这可以确保他们摄入多种维生素与矿物质,还不会因为单调而产生厌倦。碳水化合物应选择全麦食物如玉米饼,配上鱼肉或鸡肉。饮料尽量选择水、纯果汁、脱脂或低脂牛奶。
零食:不少学生放学回家后会感到饥肠辘辘,于是迫不及待地找零食。对此,克劳斯给父母的建议是“眼不见心不想”,就是不把那些对健康无益的零食买回家。可以准备一些将蛋白质与高纤维碳水化合物结合到一起的零食,如全麦饼干配花生酱或用全麦面包做半个三明治;另一个可口的零食是将酸奶与水果混合到一起。把这些零食放在孩子们容易看到的位置,让他们顺手就能拿。
晚餐:科学的晚餐有助于孩子睡眠,确保他们得到足够的休息。晚餐盘中,一半的位置应该留给水果和蔬菜,1/4是低脂蛋白,剩下的是粗粮食品,如糙米或全麦面食。
新生儿唿吸暂停是一种比较严重的问题,可能会导致出现新生儿窒息,严重时会危及到孩子的生命,还有可能会遗留一些严重的后遗症。
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小孩子出现屁股红的情况很多见,可以通过下述方式进行缓解。
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如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
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如果孩子年龄过小,仍在母乳的时候,尽量不要吃动物内脏。
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A:少吃零食,一日三餐要营养均衡,不要在用餐时对孩子过多的干涉,养成良好的饮食习惯。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:一日三餐定时定量,其他时间不给孩子吃零食,找出孩子偏食的原因,在科学合理的制定饮食规范。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:小儿厌食症的治疗上需要合理的喂养,按照顺序添加辅食,不要操之过急,培养好饮食习惯,一日三餐定时定时。补充微量元素,比如葡萄糖酸锌钙口服液。可以用养儿醒脾颗粒增强小孩子的脾胃功能。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:平时保证孩子一日三餐都有营养粥或者营养汤,多吃菌菇类蔬菜,多吃蔬菜水果,多吃肉蛋奶。保证孩子的充足睡眠,并且早上7点以前让孩子起床。平时大人要陪伴孩子闭着口跑步锻炼,这样才能够增加自身免疫力。
张勤良主治医师临沂市人民医院