“玉屏风散”是中医经典名方之一,玉屏风散的功效有很多,从元朝起就被用来预防感冒,直到如今,依然是一个常用且有效的处方。今天向大家推荐一个好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和玉屏风散一样的汤。
这道汤叫做防风黄芪牛肉汤,在这道汤的备料中,用药和玉屏风散完全相同,也是黄芪、防风和白术为主药,只不过要做成的是药膳而不是汤药。
这道药膳能够益气补肺、养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不仅可以增强体质,还能预防感冒。
另外,由于黄芪具有增强人体肌表的防御功能,提高预防外感性疾病能力的作用。因此,体质虚弱易患感冒的人,平时经常用黄芪煎水代茶饮,也能有较好的防治感冒的作用。#p#副标题#e#
不过,专家提醒,药膳只作预防用,如果已患了感冒,还是吃玉屏风散效果更好。
这道防风黄芪牛肉汤做起来并不麻烦,先准备牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。
然后在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。
接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道防风黄芪牛肉汤就做好了。
脾虚的原因包括饮食不洁、饮食不规律、疲劳过度以及使用寒凉药物等。调理上首先可以用药物,如党参、茯苓、白术、黄芪等。
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脾虚肾气不足一定要及时调理,平时可以多食用山药、玉米、黑豆、黄芪、木耳、大枣、核桃、生姜、黑芝麻等健脾补肾的食物。
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气血不足是一个中医的说法,要想补的快要在饮食上多吃一些补养气血、健运脾胃的食物,比如山药、红枣、鲫鱼、牛肉、羊肉、黄芪、阿胶等等。
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现代的女性由于工作压力大,生活节奏快,很容易出现气血不足,而导致月经量减少。这类患者在调理时首先要改善饮食,在饮食上多吃一些补养气血的食物,比如黄芪、阿胶、红枣、乌鸡、鸭血、鲫鱼、猪蹄等等。
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A:加味玉屏风散,具有益气、固表、止汗的功效,主要适用于增加免疫力,延缓衰老的功效。治疗荨麻疹。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:但含有五味子,在感冒初期不能吃,在疾病后期开始服药。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:建议患者如有身体不适,及时到医院治疗。完善相关检查,遵循医嘱明确诊断,制定具有针对性的治疗方案,不要擅自服药。
宋丽丽主治医师佳木斯市肿瘤医院
A:如果患者出现上述症状,则建议患者服用一些具有补肺作用的中成药,例如玉屏风散,人参保肺丸等。另外要养成良好的生活习惯,规律作息,适当进行体育锻炼,增强体质。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院