尿毒症的饮食1.绿豆西瓜皮汤

　　绿豆100g，西瓜皮适量。将绿豆洗净，加水1500毫升煮汤，至汤色碧绿纯清后，去绿豆，然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮，煮沸后即离火，待温热时饮汤。

　　尿毒症的饮食2.鲤鱼冬瓜汤

　　鲤鱼一尾约500g，冬瓜500g。取活鲤鱼开膛去鳞洗净，冬瓜去皮切块，加水煮汤，喝汤并吃鱼肉，每星期2次。

　　尿毒症的饮食3.鸡蛋土豆羹

　　鸡蛋2只，土豆500g。将土豆洗净去皮切丝，加水适量煮，待熟烂时打入鸡蛋，稍煮片刻即成，每日分6至8次服食。