莲藕排骨汤的功效

　　本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

　　１、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品，据中医记载藕又称为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品，止泻固精。

　　２、老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

　　３、藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用。

　　适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。

　　饮食禁忌：妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消瘀。