水果、蔬菜和膳食纤维
纤维素能增加粪便量,稀释结肠内的致癌剂,吸附胆汁酸盐,从而能减少大肠癌的发生。因此在平时的饮食,应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素,合理饮食。
维生素与微量元素
有研究表明,补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常,叶酸也能减少大肠癌的发病。
膳食抗致癌原
膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚,柑桔类含有的萜,葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚,西瓜中含有的胡萝卜素,都被认为是能够抑制突变,具有抗癌作用。
能量摄入
研究表明,总的能量摄入与大肠癌危险性有关系,无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低大肠癌的发病率。
脂肪与红肉
有研究指出,高脂摄入的妇女与低脂摄入妇女相比,罹患大肠癌的风险增加32%。而肉类中摄入过多红肉是大肠癌发生的一个危险因素。减少食物中脂肪的含量,特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类,有助于减少大肠癌的发生。
A:大肠癌的病因目前仍不十分清楚,其发病可能与社会环境、饮食习惯、遗传因素等有关。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:日常生活中要注意戒烟戒酒,保持健康的体重,健康饮食,适度运动。另外,大肠癌主要是通过息肉发展而来,可以定期筛查,及早摘除肠道息肉。
陈颖副主任医师佳木斯大学附属第一医院
A:要有良好的生活方式,避免酗酒,吸烟等不良嗜好,优化饮食,以高纤维饮食为主,避免高脂肪的食物,适当的锻炼身体,能够有效的预防大肠癌。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:预防大肠癌要有良好的饮食结构和生活习惯,避免经常熬夜,抽烟喝酒等情况。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院